ひまわり

ゴッホが描いた12枚の「ひまわり」には、影が描かれていない
彼が愛したアルルの太陽の下では、
影すらも写さない明るさに思えたのでしょう


また、浮世絵に影が描かれていないことから、
日本もまたアルルのように明るい所なのだろうと興味を持っていたそうです

ROAD to Grill Master

〜第六章〜
「鳴動」


「グリル楽しい?」
『はい、好きですよ』
「やっぱり〜。すごい嬉しそうにやってるもんなぁ」
嬉しそうな顔してヒィヒィ言いながら肉焼いてるみたい σ(´∀`)


昨日はグリル担当がしぐしかおらず、もうやりたい放題
そしてイジめられ放題orz
でもね
怒涛のオーダーを消化して、空っぽになった鉄板を掃除してるとき
これがまたカ・イ・カ・ン♪
快感てか、すごい充実感、やりきった感がある


研修中も自分的に納得のいく、結果に満足な日というのは1日も無かった
とは言え目標提供時間(お客様のオーダーを聞いてから料理をお持ちするまで)
それはちゃんとクリアできてる
それにタスクからも、ゴーサインと言うか合格点的なものはもらった
ほんまにあとは経験だけやろうな
これだけ厳しい訓練を続けてきたんや、絶対やれるはず


ところで「研修」は昨日までで終わり
今日は実際にお客様が来られて料理を提供する「試作会」に行ってきます
お客様と言っても、他の店舗の人とか社員さんとかやけどな
とにかく、もう練習は終わったんですよ
そして行けばそこには新しい冷蔵庫が入っているはず!
そんなもん、俺にちゃんと働く冷蔵庫なんて持たせた日にゃあなぁ?
もう向かうところ敵なしよ、鬼に金棒


やぁーっちゃるぜーぃ!


(すぐに「アムドライバー!」とか思った人は俺と握手)